É até uma maldade chamar esta suite bufê de "pé sujo". Mas o Chef Byra Di Oliveira gosta de chamá-la assim.
Embora a montagem seja feita com travessas em inox, utensílios descartaveis, pratos em melamina, o ambiente fica bem requintado.
Lembra mais aqueles bares e restaurantes que servem comida à quilo na hora do almoço.
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